Hapjes

Hapjes

Uitgekeken op blokjes kaas, worst, pinda’s en chips? Maak het u gemakkelijk en bestel onze borrelhapjes.Voor een paar euro per persoon stelt u al een leuk arrangement samen. U serveert de heerlijkste originele hapjes en u kunt zelf genieten van uw eigen feest. Alle hapjes worden op leuke en trendy manier gepresenteerd, bijvoorbeeld in een glaasje, op een spiesje of amuselepel. Hier maakt u indruk mee.

Hapjes

  • Verschillende soorten gevarieerde toast
  • Amuseglaasje met rivierkreeftjes, chilimayonaise en dille
  • Amuseglaasje met avocadomouse en garnalen, gegarneerd met een plakje gerookte tonijn
  • Amuseglaasje met Italiaanse tonijnsalade gevuld met gegrilde paprika en kappertjes
  • Amuseglaasje met tartaar van tonijn, sesamzaadjes en sojasaus
  • Amuseglaasje met Hollandse garnalen en truffelmayonaise
  • Amuseglaasje met gerookte kip, rucolasla en honing-mosterd dille saus
  • Amuseglaasje met rucola sla, buffel mozzarella, gekonfijte rode ui en gedroogde Parmaham
  • Tortilla rolletjes met gerookte zalm, kruidenkaas en honing-dille dressing
  • Tortilla rolletjes met rode pesto, Gandaham en kruidenkaas
  • Tortilla rolletjes met Filet American, kruidenkaas, rucolasla en curry
  • Dipstick omwikkeld met Spinata Romana ingesmeerd met truffelmayonaise
  • Dipstick omwikkeld met Parmaham ingesmeerd met pesto rosso en truffelmayonaise
  • Spiesje met Amor tomaatjes, buffelmozzarella, basilicum en chorizoworst
  • Amuselepel met everzwijnham vergezeld met een cranberry compote
  • Amuselepel met kalfscarpaccio, truffelmayonaise, Grana Padano en bieslook
  • Op een amuselepel geserveerde bonbon van geitenkaas omwikkeld met gerookte zalm
  • Op een amuselepel geserveerde mini carpaccio met balsamicodressing, pijnboompitjes en Grana Padano
  • Mini Oesters
  • Mini sandwich gerookte kip
  • Mini sandwich carpaccio
  • Mini sandwich gerookte zalm
  • Luxe tafelgarnituur bestaande uit peppedew, amor tomaatjes, luxe kaasstengels en zoete olijven (inhoud aan te passen)

Warme hapjes

  • Gamba omwikkeld met Pancetta geserveerd met chilisaus
  • Met Parmaham omwikkeld kipspiesje
  • Tramezzini-brood met basilicum pesto, geitenkaas en honing afgemaakt met een Taggiasche olijf
  • Yakatorisateetje met ketjapsaus
  • Mini broodje hamburger met sla, tomaat, komkommer, curry en mayonaise
  • Mini broodje hotdog
  • Van Dobben bitterbal
  • Dim Sum
  • Gevarieerde gefrituurde snacks
  • Huisgemaakte risotto bitterbal met truffelmayonaise
  • Gamba in panco geserveerd op een mooie prikker
  • Groentefrietjes met huisgemaakte mayonaise

Sushi

  • Chumaki California
  • Uramaki Tonijnmousse sesam
  • Chumaki Zalm
  • Uramaki Tori Teriyaki
  • Hosomaki komkommer
  • Hosomaki Rettich
  • Hosomaki Surimi
  • Hosomaki Omelet
  • Allen geserveerd met wasabi pasta en sojasaus
//]]>